I miei ristoranti preferiti a Seminyak: dove mangio davvero
Di Blaise Jaeger · Aggiornato il 10 novembre 2026
Vivo a Seminyak da aprile 2021, dopo diversi mesi a Nusa Penida, e mangio fuori quasi ogni giorno, a pranzo e a cena. Questa non è una lista dei posti che tutti fotografano. Sono gli indirizzi dove torno davvero: la bottega di noodles economica sulla Sunset Road, il bancone giapponese per un katsu, la serata sushi del venerdì, il brunch dove porto gli amici e i tavoli che prenoto quando voglio festeggiare. Niente è sponsorizzato e pago il conto come tutti. Per beach club, tramonti e dove dormire, leggi la mia guida di Seminyak.
Seminyak cambia in fretta. Ogni anno i ristoranti aprono, traslocano e chiudono, per questo tengo aggiornata questa pagina. Due dei miei vecchi preferiti non ci sono più: il Gado Gado è bruciato e il Rev Bistro ha chiuso. Biku si è trasferito a Petitenget e Tagine a Kerobokan Kelod, entrambi a poche strade di distanza.
I miei ristoranti a Seminyak in sintesi
| Se cerchi… | Vai da | Cosa ordino |
|---|---|---|
| un pasto locale economico | Djie Tjap, Xiao Chu | Bakmi; pollo al limone |
| cucina indonesiana in un bel locale | Biku, Merah Putih | Piatti del giorno e pavlova; cucina indonesiana moderna |
| Giapponese | Okome, Ichii, Takumi | Ultimate katsu set; bento |
| Vietnamita | Bo&Bun | Il pho di 12 ore |
| All you can eat | Shishi, Hiiragi, Happy Chappy | Giapponese, tutte le sere; sushi il venerdì; dim sum la domenica |
| Brunch | Brunch Club | Porn Cakes |
| pranzo sulla spiaggia | Mano | Rendang di manzo |
| pesce fresco | Sakanaya | Sashimi e pesce alla griglia |
| una serata speciale | Mauri, Sangsaka, Merah Putih, Jemme | Menu degustazione |
Dove mangiano i locali a Seminyak: warung economici e botteghe di noodles
Prima, un po’ di onestà. I ristoranti indonesiani che i turisti chiamano «locali» a Seminyak sono soprattutto posti dove mangiano gli indonesiani benestanti. Il vero cibo locale si mangia in minuscoli warung, con qualche sedia di plastica e una vetrina piena di piatti, per circa 15.000 IDR (meno di 1 €) a piatto. Se vuoi sapere cosa ordinare, la mia guida alla cucina indonesiana spiega i piatti classici.
Djie Tjap: bakmi e bubur fino alle 4 del mattino
Bakmi & Bubur Ayam Djie Tjap, sulla Sunset Road, è una bottega di noodles cino-indonesiana aperta fino alle 4:00 del mattino. Prendo una ciotola di bakmi (noodles all’uovo con pollo) o di bubur ayam (porridge di riso con pollo). Semplice, veloce ed economico: una ciotola di bubur costa da 20.000 a 35.000 IDR (da 1 a 2 €).
Xiao Chu: piccoli prezzi, grande pollo al limone
Xiao Chu – Little Kitchen, a pochi numeri civici sulla Sunset Road, è il mio cinese di tutti i giorni. I prezzi sono piccoli, le porzioni no. Ordino il pollo al limone, croccante e ricoperto da una salsa agli agrumi, di solito con manzo e cipolle e un riso fritto con salsiccia cinese da dividere. Il pollo al limone costa 45.000 IDR++ (circa 2,50 €).

Cucina indonesiana in un bel locale
Made’s Warung: il pollo al basilico
Made’s Warung, sulla Jalan Raya Seminyak, è un’istituzione di Seminyak per i classici indonesiani e del Sud-est asiatico in un’atmosfera rilassata. Ordino quasi sempre il pollo al basilico thai, 95.000 IDR++ (circa 5 €).
Biku: una vecchia casa in teak a Petitenget
Biku ha traslocato, ma ha conservato la sua anima: una vecchia casa giavanese in teak piena di oggetti d’antiquariato, con tende rosse e un lungo bancone del tè. Ora si trova sulla Jalan Taman Ganesha, a Petitenget. I piatti del giorno cambiano ogni settimana. Il mio ordine: il petto di pollo marinato al balsamico (85.000 IDR++, circa 4,50 €), la pavlova, che è strepitosa, e un Biku Thai Mango da bere.

I miei preferiti asiatici a Seminyak
Okome: l’Ultimate Katsu Set
Okome è un piccolo bancone giapponese di tonkatsu sulla Jalan Dewi Saraswati, con sgabelli in rattan e cucina a vista. Ordino l’ultimate katsu set: maiale impanato, riso, zuppa di miso e sottaceti, fatti come si deve. Costa 195.000 IDR più tasse (circa 10 €).

Ichii: bento sulla Jalan Kunti
Ichii Japanese Restaurant, sulla Jalan Kunti I, è dove vado per un bento. Arriva su un grande vassoio rotondo con riso, sashimi, un roll, pesce alla griglia e piccoli contorni, con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Ling-Ling’s: pollo teriyaki sotto le lanterne
Ling-Ling’s Bali, sulla Jalan Petitenget, è una vivace sala asiatica illuminata da file di lanterne di carta. Di solito prendo il pollo teriyaki.

Takumi: alta cucina giapponese
Takumi, proprio accanto a Ling-Ling’s sulla Jalan Petitenget, è l’opzione più raffinata: una sala giapponese tranquilla per un pasto speciale.

Bo&Bun: il pho di 12 ore
Bo&Bun, sulla Jalan Raya Basangkasa, è il mio indirizzo vietnamita. Il motivo per venire è il pho di 12 ore: un brodo di manzo profondo e limpido, con controfiletto, stinco, petto e polpette, e un cestino di erbe fresche a parte. Costa 155.000 IDR++ (circa 8 €).

Thaikhun: street food thailandese
Thaikhun, sulla Jalan Raya Kerobokan vicino all’incrocio con la Kayu Aya, serve street food thailandese in una sala vivace. Adoro il Thai salmon crudo e il pollo al mango in stile thai, e finisco sempre con il loro mango sticky rice. Conta 219.000 IDR per il crudo, 199.000 IDR per il pollo al mango e 110.000 IDR per il dolce (circa 12 €, 10 € e 6 €).

Happy Chappy: anatra laccata alla pechinese
Happy Chappy è un ristorante cantonese conviviale, in una sala rossa illuminata da lanterne sulla Jalan Beraban. Vengo per l’anatra alla pechinese, tagliata e servita con crêpe, cetriolo e porro: 286.000 IDR++ per mezza anatra e 575.000 IDR++ per un’anatra intera (circa 15 € e 30 €). La domenica diventa un pranzo di dim sum all you can eat.

KILO: laksa di maiale in giardino
KILO serve cucina asiatica moderna su una terrazza in giardino sotto grandi alberi. Ordino la laksa di maiale, 230.000 IDR++ (circa 12 €).

Mama San: carré di maiale alla griglia
Mama San è una grande brasserie asiatica molto animata, perfetta per una serata con gli amici. Ordino il carré di maiale alla griglia, 295.000 IDR++ (circa 16 €).
Pesce fresco e frutti di mare
Sakanaya: sashimi e pesce alla griglia sulla Sunset Road
Sakanaya è un ristorante di pesce fresco sulla Sunset Road, gestito dal team di Ryoshi. Non ha nulla di elegante, ed è proprio questo il bello: il pesce è fresco e i prezzi sono onesti. Scegli il tuo pesce al banco del ghiaccio e paghi a peso: il mio ultimo dentice costava 360 IDR al grammo, 114.480 IDR per 318 grammi, alla griglia. Un piatto grande di sashimi costa 90.000 IDR e le ostriche 17.000 IDR l’una, più il 6 % di servizio e il 10 % di tasse. La cena per due, con una noce di cocco fresca a testa, è costata 442.474 IDR (circa 23 €).

Seasalt all’Alila Seminyak
Seasalt è il ristorante dell’Alila Seminyak, affacciato sull’oceano. È più caro della maggior parte dei posti di questa lista, ma la qualità lo vale, soprattutto al tramonto.

All you can eat a Seminyak
Seminyak ha una vera cultura delle serate all you can eat, e sono tra le migliori offerte dell’isola. Queste sono le tre dove torno sempre.
Shishi: all you can eat giapponese tutte le sere
L’Izakaya Lounge di Shishi serve lo stesso menu giapponese all you can eat tutte le sere della settimana: 299.000 IDR++ (circa 16 € prima di tasse e servizio) per due ore, oppure una sessione di tre ore dalle 21:00 o dalle 22:00 che sconfina nell’orario del club. Ordini i piatti man mano, così nulla va sprecato, e c’è anche un pacchetto cocktail illimitato per due ore. Prendo sempre sushi, sashimi e gyoza, e non rinuncio mai al loro famoso dessert a sfera di cioccolato. La sala ora si trova sotto uno spettacolare soffitto LED che durante la serata passa dai ciliegi in fiore alle foglie d’autunno. Dopo cena, la festa continua nel club al piano di sopra.

Hiiragi al Blue Karma Secrets: sushi il venerdì
Hiiragi è il ristorante giapponese del Blue Karma Secrets, in un padiglione in teak affacciato su una piscina illuminata la sera. Il venerdì serve sushi all you can eat, ed è allora che ci vado.

Happy Chappy: dim sum la domenica
La domenica Happy Chappy serve dim sum all you can eat. Vieni affamato e prenota: è molto amato dalle famiglie.
Cucina occidentale e internazionale di tutti i giorni
The Forge: aperto 24 ore su 24
The Forge serve comfort food occidentale a qualsiasi ora. Il mio preferito è la braciola di maiale con taglio tomahawk, oggi in menu come char-grilled pork chop, a 225.000 IDR++ (circa 12 €). Anche i piatti di arrosti sono generosi.

Corner House: hamburger e Bloody Mary
Corner House, sulla Jalan Kayu Aya, serve una buona cucina occidentale dalla colazione alla cena. A pranzo ordino il Corner House burger (189.000 IDR, circa 10 €) con un Bloody Mary.

Nook: tonno alla griglia davanti a una risaia
Nook, sulla Jalan Umalas 1, si affaccia su una risaia e mescola cucina locale e occidentale. Ordino il tonno alla griglia, 105.000 IDR++ (circa 5,50 €).

La Baracca: pizza con burrata
La Baracca è la mia pizzeria. Ti consiglio la pizza con burrata (la Evolution Burrata costa 179.000 IDR, circa 9 €), oppure l’insalata di tonno se vuoi qualcosa di più leggero.

Milos: greco, economico e delizioso
Milos, tutto bianco e blu, sembra una piccola taverna delle Cicladi. Ordino il piatto di souvlaki di pollo: economico e delizioso. L’ultima volta, un piatto di souvlaki di pollo, un souvlaki giga, una Coca-Cola e una bottiglia d’acqua ci sono costati 210.000 IDR in due (circa 11 €), tasse incluse.

Basil Kitchen: tacos e ceviche
Basil Kitchen, sulla Jalan Pangkung Sari, è dove vado per tacos o ceviche. I tacos costano da 30.000 a 45.000 IDR l’uno (tutti a 30.000 IDR il Taco Tuesday) e il ceviche di dentice 90.000 IDR, più il 15 % (da 1,50 a 2,50 € a taco, circa 5 € il ceviche).

Tagine: cucina marocchina a Kerobokan
Tagine serve cucina marocchina: tajine, couscous e tè alla menta. Si è trasferito sulla Jalan Gunung Tangkuban Perahu, a Kerobokan Kelod.

Brunch a Seminyak
Brunch Club: Porn Cakes e uova alla Benedict
Brunch Club, sulla Jalan Raya Legian a Legian, appena a sud di Seminyak, è dove porto gli amici per una colazione tardiva. La specialità sono le Porn Cakes, torri di pancake cariche di topping e salsa, da 75.000 a 100.000 IDR (da 4 a 5 €) a seconda del topping e dell’altezza della pila. Se preferisci il salato, le classiche uova alla Benedict costano 95.000 IDR.

Vale il viaggio: il brunch del sabato al Kayuputi
Non è a Seminyak, ma è il mio piacere preferito del fine settimana: il brunch del sabato al Kayuputi, il ristorante sulla spiaggia del St. Regis Bali a Nusa Dua. Calcola circa un’ora di auto. Lo descrivo in dettaglio, con i prezzi, nella mia guida a Uluwatu, Jimbaran e Nusa Dua.
Pranzi sulla spiaggia e terrazze con vista
Mano Beach House, Petitenget
Mano, sulla spiaggia di Petitenget, è uno dei miei posti preferiti per un pranzo sul mare. In settimana adoro il loro rendang di manzo.

Moon Lite: una terrazza spettacolare
Moon Lite Kitchen and Bar, sulla Jalan Camplung Tanduk vicino alla Dhyana Pura, ha una terrazza spettacolare. Inizia con il granchio a guscio molle, 115.000 IDR++ (circa 6 €).
Alta cucina e cene romantiche
Alcuni di questi ristoranti sono cari per gli standard indonesiani, ma restano più economici dei loro equivalenti in Europa o negli Stati Uniti.
Sangsaka: il menu degustazione
Sangsaka cucina sapori indonesiani con un tocco moderno. Scegli il menu degustazione.

Mauri: il menu di uno chef italiano
Mauri, a Petitenget, ha uno chef italiano fantastico. Cosa ordino dipende dalla stagione: il menu cambia e lascio decidere allo chef.

Merah Putih: cucina indonesiana moderna sotto colonne altissime
Merah Putih è un classico di Seminyak, tanto per la sua architettura quanto per la sua cucina indonesiana moderna. La sala, con le sue colonne bianche a forma di albero, è indimenticabile.

Jemme
Jemme, sulla Jalan Petitenget, è una gioielleria con ristorante annesso. Ci ho festeggiato San Valentino più di una volta. Il menu cambia e ordino alla carta a seconda di cosa c’è.

Consigli pratici per mangiare fuori a Seminyak
- Controlla il «++» sul menu. La maggior parte dei ristoranti aggiunge tasse e servizio ai prezzi, in tutto circa il 15-21 %. I piccoli warung di solito no.
- Prenota per cena nei posti più frequentati, soprattutto Shishi, Mauri, Merah Putih e Sangsaka, e per le serate all you can eat.
- Spostati con Grab o Gojek. La sera il traffico a Seminyak è intenso e camminare lungo le strade principali non è piacevole.
- La mancia è apprezzata ma non attesa quando il servizio è già incluso.
- Ghiaccio e acqua sono sicuri nei ristoranti: usano acqua filtrata e ghiaccio industriale.
- A tarda notte, Djie Tjap è aperto fino alle 4:00 e The Forge non chiude mai.
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Domande frequenti sui ristoranti di Seminyak
Dove mangiano i locali a Seminyak?
I locali mangiano nei piccoli warung, dove un piatto di riso con qualche contorno costa circa 15.000 IDR (meno di 1 €). Anche le botteghe di noodles cino-indonesiane economiche, come Djie Tjap sulla Sunset Road, sono una buona scelta.
Qual è la zona migliore per i ristoranti a Seminyak?
Jalan Petitenget, Jalan Kayu Aya e Jalan Raya Kerobokan hanno la maggiore concentrazione di ristoranti. Sulla Sunset Road trovi i locali cino-indonesiani e di pesce più economici.
Quanto costa mangiare a Seminyak?
Un piatto in un warung locale costa circa 15.000 IDR (meno di 1 €). I ristoranti sono molto più cari e la maggior parte aggiunge tasse e servizio al prezzo del menu, quindi controlla il «++» prima di ordinare.
Cosa significa «++» su un menu a Bali?
Significa che tasse e servizio si aggiungono al prezzo del menu, di solito circa il 15-21 % in totale.
Dove trovare una cena all you can eat a Seminyak?
Shishi serve lo stesso menu giapponese all you can eat tutte le sere a 299.000 IDR++ per due ore, Hiiragi al Blue Karma Secrets propone sushi all you can eat il venerdì e Happy Chappy serve dim sum all you can eat la domenica.
Qual è il miglior brunch a Seminyak?
La mia scelta è il Brunch Club, nella vicina Legian, famoso per le sue Porn Cakes, torri di pancake con topping. Corner House è una buona alternativa per una colazione classica.
Bisogna prenotare nei ristoranti di Seminyak?
Prenota per cena nei ristoranti più frequentati come Shishi, Mauri, Merah Putih e Sangsaka, e per le serate all you can eat. A pranzo e nei locali informali di solito non serve.
È sicuro mangiare street food a Seminyak?
Sì, se scegli posti affollati con un ricambio rapido. Un warung pieno di gente del posto è il segnale migliore che il cibo è fresco.
Quali ristoranti di Seminyak sono aperti fino a tardi?
Djie Tjap serve noodles e porridge fino alle 4:00 del mattino, e The Forge è aperto 24 ore su 24.