Par Blaise Jaeger · Mis à jour le 27 juillet 2026

Pourquoi visiter l’Alsace ?

L’Alsace, c’est la France des contes de fées : des maisons à colombages aux couleurs de bonbon, des fenêtres débordant de géraniums, des villages médiévaux blottis au milieu des vignes, et une culture de la table et du vin qui emprunte le meilleur à la France comme à l’Allemagne. Nichée contre le Rhin, dans le nord-est du pays, c’est la région qui vous offre les canaux de Colmar, l’imposante cathédrale gothique de Strasbourg, les 170 km de la Route des Vins d’Alsace et les marchés de Noël les plus anciens et les plus magiques d’Europe.

Ma famille vient d’ici, alors ce guide n’a pas été écrit depuis le hall d’un hôtel. C’est l’Alsace que j’ai visitée chaque année en grandissant — les villages, les winstubs, l’odeur du vin chaud en décembre. Que vous ayez un long week-end ou une semaine complète, voici tout ce dont vous avez besoin pour organiser le voyage parfait, ville par ville.

L’Alsace en un coup d’œil

Où se trouve l’Alsace ? L’Alsace se situe à l’extrême nord-est de la France, le long du Rhin qui marque la frontière avec l’Allemagne. Elle fait partie de la grande région Grand Est et s’étend sur environ 190 km du nord au sud, bordée à l’ouest par les Vosges.

Quelle est la capitale de l’Alsace ? Strasbourg est la capitale historique et la plus grande ville, et aussi le siège officiel du Parlement européen. Colmar, à 70 km au sud, est la « capitale des vins d’Alsace » et la porte d’entrée du vignoble.

• Principales villes : Strasbourg, Colmar, Mulhouse
• Meilleure période : de mai à septembre pour le vignoble et les douces soirées ; de fin novembre à décembre pour les marchés de Noël
• Durée idéale : 3 jours pour l’essentiel, 5 à 7 jours pour prendre le temps de parcourir la Route des Vins
• Comment y aller : TGV direct de Paris à Strasbourg en environ 1 h 46 ; aéroports de Strasbourg-Entzheim et EuroAirport Bâle-Mulhouse
• Langue : le français, avec le dialecte alsacien (une langue germanique) encore parlé par les générations plus âgées

Un lien personnel avec l’Alsace

L’Alsace m’a toujours tenu à cœur parce que mes racines sont ici. Mon père est né à Obernai et ma mère à Colmar, et mes parents se sont mariés au Mont Sainte-Odile, l’abbaye perchée au-dessus de la plaine d’Alsace. Chaque Noël jusqu’à mes 16 ans, je rendais visite à mes grands-mères à Strasbourg — je continue de mesurer tous les autres marchés de Noël à l’aune de ceux qui ont bercé mon enfance.

Le lien va même plus loin : mon arrière-grand-père a contribué à financer le Musée Alsacien de Strasbourg, qui préserve les traditions populaires de la région. Alors quand je vous recommande un village, une winstub ou un verre de Pinot Noir, cela vient de toute une vie de visites en famille plutôt que d’un simple séjour. L’Alsace, pour moi, sera toujours la maison — et c’est précisément pour cela que j’aime tant la partager.

Les plus belles villes et villages d’Alsace

La magie de l’Alsace, c’est que ses « villes » sont en réalité une succession de petites bourgades et de villages où tout se fait à pied, la plupart à moins d’une heure les uns des autres. Voici ceux autour desquels bâtir votre voyage, des deux grandes villes aux villages viticoles de conte de fées qui les séparent.

Strasbourg — la capitale

Strasbourg mêle charme médiéval et modernité européenne. Ne manquez pas la cathédrale Notre-Dame de Strasbourg, l’une des plus belles églises gothiques de France et pendant des siècles le plus haut édifice du monde ; les canaux de conte de fées de La Petite France ; une promenade en bateau sur l’Ill le long du Parlement européen ; ainsi que les musées du Palais Rohan et le Musée Alsacien. Accordez-lui au moins une journée complète.

Colmar — la capitale des vins d’Alsace

Souvent surnommée la « capitale des vins d’Alsace », Colmar ressemble à un décor de conte de fées, avec ses maisons à colombages colorées, ses ruelles pavées et ses canaux. Flânez dans La Petite Venise, visitez le Musée Unterlinden pour admirer le célèbre Retable d’Issenheim (ouvert du mercredi au lundi de 9 h à 18 h, 14 € pour les adultes / 9 € de 12 à 17 ans, gratuit pour les moins de 12 ans), et passez par le Musée Bartholdi, dédié au sculpteur colmarien de la Statue de la Liberté. En décembre, la ville accueille l’un des plus beaux marchés de Noël de France.

Riquewihr

Classé parmi les « Plus Beaux Villages de France », Riquewihr se dresse au cœur du vignoble et semble presque inchangé depuis le XVIe siècle. Passez sous le Dolder, la porte d’entrée historique, admirez les maisons à colombages fleuries, et dégustez des vins Alsace Grand Cru dans l’une des nombreuses caves. Son marché de Noël est un pur livre d’images alsacien.

Ribeauvillé

À quelques minutes de Riquewihr, Ribeauvillé est un autre joyau de la Route des Vins, veillé par trois châteaux en ruine dont le Saint-Ulrich, qui récompense l’ascension par des panoramas à couper le souffle. Baladez-vous dans les rues bordées de caves et de winstubs, dégustez chez les vignerons du coin, et visitez le parc aux cigognes tout proche, à Hunawihr, pour observer les oiseaux emblématiques de l’Alsace.

Eguisheim

Souvent présenté comme le berceau du vignoble alsacien, Eguisheim est bâti en cercles concentriques autour de son château et a déjà été élu Village préféré des Français. Ses ruelles circulaires parfaitement conservées et ses façades couvertes de fleurs en font l’une des étapes les plus photogéniques de toute la route — et il n’est qu’à 15 minutes de Colmar.

Kaysersberg

Sacré « Village préféré des Français » en 2017, Kaysersberg est le lieu de naissance du prix Nobel Albert Schweitzer. Un pont fortifié, un château impérial en ruine sur la colline et un ensemble d’excellents domaines viticoles en font une étape incontournable, surtout en automne quand les vignes se parent d’or.

Obernai

Ville natale de mon père, Obernai est l’une des cités les plus animées du nord de l’Alsace. Parcourez les anciens remparts et le centre historique avec sa place du marché, montez au Mont Sainte-Odile pour des vues panoramiques sur la plaine (là où mes parents se sont mariés), et savourez le munster et la charcuterie locale dans une winstub traditionnelle.

Turckheim, Bergheim et d’autres villages viticoles

Si vous avez du temps en plus, ajoutez Turckheim (célèbre pour son veilleur de nuit qui parcourt encore les rues à la lanterne), le village fortifié de Bergheim et Hunawihr avec son église fortifiée et sa réserve de cigognes. Chacun se visite en une heure et vous récompense avec bien moins de monde qu’à Colmar ou Riquewihr.

La Route des Vins d’Alsace

La Route des Vins d’Alsace est la plus ancienne route des vins de France : elle s’étire sur près de 170 km, de Marlenheim au nord jusqu’à Thann au sud, en traversant plus de 70 villages viticoles. C’est la meilleure façon de vivre la région : louez une voiture, choisissez quelques villages, et laissez les vignes, les caves de dégustation et les coteaux Grand Cru donner le rythme.

Repérez les panneaux « Grand Cru » qui signalent les 51 terroirs les mieux notés, et n’hésitez pas à vous arrêter dans un domaine familial pour une dégustation gratuite ou à petit prix — c’est ainsi que les Alsaciens s’attendent à ce que vous achetiez votre vin. L’automne (septembre-octobre), pendant et juste après les vendanges, est la période la plus envoutante pour la parcourir. Vous trouverez la carte officielle village par village sur le site de la Route des Vins d’Alsace.

Gastronomie et vins d’Alsace

L’Alsace possède l’une des cuisines les plus caractéristiques de France — copieuse, généreuse et incontestablement façonnée par son double héritage français et allemand. Attablez-vous dans une winstub, la version alsacienne et chaleureuse du bistrot, et accompagnez tout d’un vin blanc local bien vif.

Les plats à goûter

• Flammekueche (tarte flambée) — une fine galette croustillante garnie de crème fraîche, d’oignons et de lardons
• Choucroute garnie — du chou fermenté mijoté avec saucisses et porc, le plat emblématique de la région
• Baeckeoffe — une potée de viandes marinées et de pommes de terre cuite lentement au four
• Kugelhopf — un gâteau cannelé à la texture de brioche, parfait avec le café du matin
• Bretzel et munster — le bretzel et le fromage local au caractère puissant que vous trouverez sur tous les marchés

Les vins d’Alsace

L’Alsace est l’une des rares régions françaises à étiqueter ses vins par cépage plutôt que par domaine. Les stars sont le Riesling et le Gewürztraminer, accompagnés du Pinot Gris, du Sylvaner, du Muscat et du Crémant d’Alsace pétillant. Le seul rouge est le Pinot Noir — mon préféré ici. Pour le dessert, cherchez le doux Vendanges Tardives.

Les marchés de Noël en Alsace

L’Alsace est le berceau spirituel du marché de Noël européen, et pour beaucoup de visiteurs — moi le premier, quand j’étais enfant — c’est la raison de venir. Les marchés se tiennent généralement de fin novembre jusqu’à la veille de Noël, remplissant les places des villes de chalets en bois, de vin chaud, de bredele et de guirlandes lumineuses.

• Strasbourg — le Christkindelsmärik, qui remonte à 1570, est le plus ancien marché de Noël de France et le plus grand d’Alsace, déployé dans tout le centre-ville au pied d’un immense sapin, place Kléber
• Colmar — plusieurs marchés reliés entre eux, installés parmi les canaux et les maisons à colombages, sans doute les plus jolis de tous
• Riquewihr, Kaysersberg et Eguisheim — de plus petits marchés de village, intimes, où l’on a l’impression d’entrer dans un calendrier de l’avent

Réservez votre hébergement plusieurs mois à l’avance pour décembre, et envisagez de loger à Colmar ou dans un village en prenant le train pour Strasbourg à la journée, afin d’éviter la plus grosse affluence.

Une brève histoire de l’Alsace

Le caractère unique de l’Alsace vient de son histoire sur la ligne de faille entre la France et l’Allemagne. Au fil des siècles, elle a changé de mains à plusieurs reprises — française sous Louis XIV, allemande après 1871, de nouveau française après 1918, occupée pendant la Seconde Guerre mondiale, et définitivement française depuis 1945. Ces allers-retours expliquent pourquoi la région se sent culturellement à part : architecture et cuisine à l’allemande, langue et identité françaises, et un fier dialecte régional bien à elle.

Vous entendrez souvent parler d’« Alsace-Lorraine » — le nom historique du territoire annexé par l’Allemagne entre 1871 et 1918. Aujourd’hui, la Lorraine est une région distincte à l’ouest ; l’Alsace, elle, est ce que vous allez explorer, et son passé en strates est inscrit dans chaque porte fortifiée, chaque cathédrale et chaque winstub que vous visiterez.

Itinéraire en Alsace : 3 jours parfaits

• Jour 1 — Strasbourg : la cathédrale, La Petite France, une promenade en bateau sur l’Ill et le Musée Alsacien, pour finir par une choucroute dans une winstub
• Jour 2 — Colmar et les villages du nord : La Petite Venise et le Musée Unterlinden le matin, puis Eguisheim et une dégustation au domaine l’après-midi
• Jour 3 — La Route des Vins : Riquewihr, Ribeauvillé et Kaysersberg en voiture, avec des arrêts pour des dégustations Grand Cru et un déjeuner sur une place de village

Avec cinq à sept jours, vous pouvez ajouter Obernai et le Mont Sainte-Odile au nord, les villages viticoles autour de Barr, et un rythme plus tranquille sur la Route des Vins — exactement comme je vous conseillerais de faire si vous le pouvez.

Où loger en Alsace

Le meilleur point de chute dépend de votre voyage : Strasbourg pour la vie urbaine et l’accès facile en train, Colmar pour le vignoble et la plus jolie vieille ville, ou un village viticole comme Riquewihr ou Eguisheim si vous voulez vous réveiller entouré de vignes. Voici des adresses sûres que je recommanderais à des amis.

À Colmar et aux alentours

• La Maison des Têtes — un Relais & Châteaux 5 étoiles dans un monument Renaissance au cœur de Colmar
• Hostellerie Le Maréchal — un hôtel romantique au bord des canaux, à La Petite Venise
• James Boutique Hôtel — une option milieu de gamme élégante et au bon rapport qualité-prix, à quelques pas de la vieille ville

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À Strasbourg

• Cour du Corbeau, MGallery — une auberge du XVIe siècle magnifiquement restaurée, à deux pas de La Petite France
• Régent Petite France & Spa — un hôtel de luxe au bord de l’eau, dans une ancienne fabrique de glace
• Hôtel Gutenberg — un charmant choix milieu de gamme, central, près de la cathédrale

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Conseils pratiques pour visiter l’Alsace

• Comment y aller : des TGV directs relient Paris (Gare de l’Est) à Strasbourg en environ 1 h 46. Les aéroports les plus proches sont Strasbourg-Entzheim et l’EuroAirport Bâle-Mulhouse (à environ 45 minutes de Colmar).
• Se déplacer : Strasbourg, Colmar et de nombreux villages viticoles sont reliés par le train, mais la voiture reste de loin la meilleure façon d’explorer la Route des Vins et d’atteindre les plus petits villages.
• Meilleure période : le printemps et l’été pour le vignoble en fleur et les longues soirées ; de fin novembre à décembre pour les marchés de Noël.
• Réservez à l’avance : les hôtels affichent vite complet en décembre et pendant les vendanges d’automne, alors réservez bien en amont.

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Questions fréquentes sur l’Alsace

Où se trouve l’Alsace en France ?

L’Alsace se trouve à l’extrême nord-est de la France, le long du Rhin qui borde l’Allemagne. Elle appartient à la région Grand Est et s’étend entre les Vosges et les Länder allemands du Bade-Wurtemberg et de Rhénanie.

Quelle est la capitale de l’Alsace ?

Strasbourg est la capitale de l’Alsace et sa plus grande ville. Elle accueille aussi le Parlement européen. Colmar, plus au sud, est connue comme la capitale des vins d’Alsace.

Quels sont les plus beaux villes et villages à visiter en Alsace ?

Les étapes incontournables sont Strasbourg et Colmar, auxquelles s’ajoutent les villages viticoles de Riquewihr, Ribeauvillé, Eguisheim, Kaysersberg et Obernai. Ajoutez Turckheim, Bergheim et Hunawihr si vous avez davantage de temps.

Combien de jours faut-il pour visiter l’Alsace ?

Trois jours suffisent pour Strasbourg, Colmar et un avant-goût de la Route des Vins. Cinq à sept jours vous permettent de prendre votre temps, de parcourir la route entière et d’explorer les villes du nord comme Obernai et le Mont Sainte-Odile.

Quelle est la meilleure période pour visiter l’Alsace ?

De la fin du printemps au début de l’automne (mai-octobre), c’est l’idéal pour le vignoble, la randonnée et les douces soirées. De fin novembre à la veille de Noël, c’est magique pour les marchés de Noël, même s’il fait froid et qu’il y a du monde.

Comment se rendre en Alsace ?

Le plus simple est le TGV direct de Paris à Strasbourg (environ 1 h 46). Vous pouvez aussi atterrir à Strasbourg-Entzheim ou à l’EuroAirport Bâle-Mulhouse, à environ 45 minutes de Colmar.

Faut-il une voiture en Alsace ?

Pas pour les villes — Strasbourg et Colmar sont bien desservies par le train. Mais la voiture est la meilleure façon d’explorer la Route des Vins d’Alsace et d’atteindre les plus petits villages, dont beaucoup ont des transports en commun limités.

L’Alsace est-elle française ou allemande ?

L’Alsace est française, mais elle a changé de mains entre la France et l’Allemagne à plusieurs reprises entre 1871 et 1945. Cette histoire lui donne un mélange unique d’architecture et de cuisine d’influence allemande, avec la langue et l’identité françaises, ainsi que son propre dialecte alsacien.

Que vaut-il mieux visiter, Colmar ou Strasbourg ?

Les deux méritent la visite. Strasbourg est plus grande, avec une cathédrale majestueuse et davantage d’énergie urbaine, tandis que Colmar est plus petite, plus pittoresque et plus proche du vignoble. L’idéal est de vous installer dans l’une et d’aller passer la journée dans l’autre — elles ne sont qu’à une trentaine de minutes en train.

L’Alsace vaut-elle le détour ?

Absolument. L’Alsace offre certains des plus beaux villages de France, une route des vins de classe mondiale, une cuisine typée et les plus beaux marchés de Noël d’Europe — le tout dans une région compacte, facile à explorer en quelques jours.