Pise, charmante ville au cœur de la Toscane, en Italie, est mondialement connue pour son emblématique Tour Penchée. Si la tour attire des visiteurs du monde entier, Pise offre bien plus qu’il n’y paraît. De ses rues médiévales à ses magnifiques places, cette ville est imprégnée d’une histoire riche et d’une culture dynamique. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur d’art ou fin gourmet, Pise offre un parfait mélange de charme toscan classique et de modernité. Dans ce guide, nous explorerons les sites incontournables, partagerons des conseils de voyage pratiques et vous donnerons des idées pour profiter au maximum de votre séjour dans cette ville italienne historique.

Les meilleurs endroits à visiter à Pise

• La Tour Penchée de Pise : La Tour Penchée, mondialement connue, est le monument le plus emblématique de Pise. Montez à son sommet pour une vue imprenable sur la ville et une perspective unique sur son inclinaison.
• Piazza dei Miracoli (Place des Miracles) : Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle abrite les monuments les plus importants de Pise. Outre la Tour Penchée, elle abrite la Cathédrale Santa Maria Assunta, le Baptistère Saint-Jean et le Camposanto Monumentale, un cimetière monumental.
• Cathédrale de Pise (Cattedrale di Santa Maria Assunta) : L’un des plus beaux exemples d’architecture romane d’Italie, la Cathédrale de Pise est située au cœur de la Piazza dei Miracoli. À l’intérieur, vous découvrirez de magnifiques mosaïques, des fresques et la chaire de Giovanni Pisano.
• Baptistère Saint-Jean (Battistero di San Giovanni) : Le baptistère, avec son dôme impressionnant et ses sculptures complexes, est le plus grand de son genre en Italie. Il est également réputé pour son acoustique exceptionnelle ; demandez à un guide de vous faire une démonstration !
• Museo dell’Opera del Duomo : Ce musée abrite de nombreuses œuvres d’art provenant de la cathédrale et du baptistère, notamment des sculptures, des peintures et des mosaïques complexes.
• Piazza dei Cavalieri (Place des Chevaliers) : Autrefois centre de la vie politique de la Pise médiévale, cette charmante place abrite aujourd’hui la Scuola Normale Superiore, l’une des universités les plus prestigieuses d’Italie. Admirez l’architecture Renaissance et les magnifiques statues.

Recommandations d’itinéraires à Pise

• 1 jour à Pise : Si votre emploi du temps est serré, consacrez votre journée à la Piazza dei Miracoli. Montez à la Tour Penchée, visitez la Cathédrale et explorez le Baptistère. Terminez la journée par une promenade dans les charmantes ruelles médiévales de Pise et détendez-vous dans un café local.
• 3 jours à Pise : Le premier jour, visitez l’emblématique Piazza dei Miracoli et la Tour Penchée. Le deuxième jour, vous pourrez explorer le Museo dell’Opera del Duomo et le centre historique, notamment la Piazza dei Cavalieri et la rue Borgo Stretto. Le troisième jour, faites une petite excursion vers les collines voisines de San Giuliano Terme ou la région pittoresque le long de l’Arno.

Quoi manger et boire à Pise ?

• Cecina : Plat de rue toscan populaire, la cecina est une galette salée à la farine de pois chiches, souvent consommée en en-cas ou en sandwich avec une focaccia.
• Bistecca alla Fiorentina : Bien que Florence soit la ville la plus célèbre pour ce plat, vous trouverez également à Pise ce délicieux steak T-bone saignant. Accompagné d’un Chianti local, c’est un repas inoubliable.
• Pappardelle al Cinghiale : Plat toscan typique, les pappardelle sont de larges pâtes servies avec un riche ragoût de sanglier. Copieux, réconfortant et parfait pour les journées plus froides.
• Gelato : Comme dans toute ville italienne, vous ne pouvez pas quitter Pise sans avoir goûté une authentique glace. Rendez-vous à la Gelateria De’ Coltelli ou à la Gelateria dei Neri pour une variété de saveurs délicieuses.
• Vin : La Toscane est célèbre pour son vin, et notamment pour le Chianti. Savourez un verre de vin rouge ou blanc local tout en profitant du paysage toscan. De nombreux domaines viticoles des environs de Pise proposent des dégustations et des visites.

Conseils pratiques pour Pise

• Meilleure période pour visiter Pise : Le printemps (d’avril à juin) et l’automne (de septembre à octobre) sont les meilleures périodes pour visiter Pise, lorsque le temps est agréable et qu’il y a moins de monde. L’été peut être chaud et bondé, alors pensez à voyager pendant la saison intermédiaire pour une expérience plus tranquille.
• Se déplacer : Pise est une petite ville facilement accessible à pied, en particulier dans le centre historique. La gare est bien reliée aux autres villes de Toscane, ce qui vous permet de visiter facilement Florence, Lucques ou la campagne toscane. Des bus sont disponibles pour les longs trajets en ville ou dans les villes voisines.
• Sécurité et santé : Pise est une ville sûre à visiter, mais comme toute destination touristique populaire, méfiez-vous des pickpockets, surtout autour de la Tour de Pise. L’Italie dispose d’excellents soins de santé et des pharmacies sont présentes dans toute la ville.
• Monnaie et budget : Pise, comme le reste de l’Italie, utilise l’euro. Les cartes de crédit sont largement acceptées, mais il est conseillé d’avoir de l’argent liquide sur soi pour les petits achats ou sur les marchés locaux.

Trésors cachés à Pise

• Orto Botanico di Pisa (Jardin botanique de Pise) : L’un des plus anciens jardins botaniques d’Europe, ce jardin paisible est idéal pour un après-midi de détente loin de la foule.
• Borgo Stretto : Une charmante rue bordée de boutiques, de cafés et d’artisans. Moins touristique que les principales attractions, elle offre une atmosphère agréable à explorer.
• San Michele in Borgo : Cette église moins connue se cache dans une ruelle étroite près du Borgo Stretto. C’est un endroit paisible où entrer et admirer la magnifique architecture romane.

Conclusion

Pise est peut-être célèbre pour sa tour penchée, mais elle a bien plus à offrir. De sa riche histoire à son architecture impressionnante, en passant par sa délicieuse cuisine et ses rues charmantes, Pise est une ville qui mérite d’être explorée. Que vous y restiez une journée ou quelques jours, vous trouverez de nombreuses choses à voir, à faire et à découvrir. Commencez dès aujourd’hui à planifier votre visite à Pise et découvrez les trésors cachés de cette ville emblématique !