El mejor brunch en Bali: los brunchs de hotel del fin de semana a los que siempre vuelvo
Por Blaise Jaeger · Actualizado el 13 de noviembre de 2026
En Bali, «brunch» significa dos cosas distintas. Está el desayuno tardío de cafetería, que encontrarás en cada esquina de Canggu y Seminyak, y está el largo brunch de hotel del fin de semana: una mesa frente al océano, bebidas sin límite y nada que hacer antes de las 15:00. Esta página trata del segundo. Vivo en Bali desde 2020, en Seminyak, y el brunch del fin de semana se ha convertido en uno de mis rituales favoritos. He ido al menos nueve veces a Kayuputi, en el St. Regis, y he probado la mayoría de los grandes brunchs de hotel de la isla. Esta es mi opinión sincera sobre cada uno.
Los mejores brunchs de hotel de Bali de un vistazo
| Brunch | Día y horario | Formato | Precio por persona |
|---|---|---|---|
| Kayuputi, The St. Regis (Nusa Dua) | Sábado, de 11:00 a 15:00 | Servido en la mesa, todo lo que quieras | 1.250.000 IDR netos |
| Astor Brunch, The St. Regis (Nusa Dua) | Domingo, de 11:00 a 15:00 | Brunch en Kayuputi | Desde 1.650.000 IDR netos |
| Soleil, The Mulia (Nusa Dua) | Domingo, de 11:00 a 15:00 | Gran bufé | Consultar |
| Pala, The Apurva Kempinski (Nusa Dua) | Domingo, de 12:00 a 15:30 | Gran bufé | 798.000 IDR++ |
| Starfish Bloo, W Bali (Seminyak) | Domingo, de 12:00 a 15:30 | Brunch junto a la playa | Desde 770.000 IDR++ |
| Seasalt, Alila Seminyak | Domingo, de 12:00 a 15:00 | Pedidos ilimitados, marisco | 650.000 IDR++ |
| Pizzaria, Hyatt Regency Bali (Sanur) | Domingo, de 12:00 a 15:00 | A la carta en la mesa, todo lo que quieras | Unos 590.000 IDR++ |
Los precios con «++» no incluyen impuestos ni servicio, que suman alrededor de un 21 %. Los precios «netos» lo incluyen todo. Los paquetes de bebidas suelen ir aparte. Los precios cambian a menudo, así que confírmalos con el hotel al reservar.
Kayuputi en el St. Regis: mi brunch favorito de Bali
Mi brunch favorito de Bali es el del sábado en Kayuputi, el restaurante frente al mar del St. Regis Bali Resort, en la playa de Geger, en Nusa Dua. Se ha convertido en una costumbre: según mis fotos, he ido al menos nueve veces desde 2022.
Lo que lo hace distinto es que no es un bufé. Empiezas con un aperitivo a partir de las 11:00 y después los platos se sirven en la mesa, tantos como quieras, hasta las 15:00. Nada de hacer cola con el plato en la mano, el salón está tranquilo y el servicio es excelente. Cuesta 1.250.000 IDR netos por persona (unos 66 €). Las bebidas van aparte: el paquete de bebidas añade 1.750.000 IDR netos (unos 92 €), y el paquete premium con champán, 2.850.000 IDR netos (unos 150 €).

Los domingos, el St. Regis ofrece además el Astor Brunch en Kayuputi, desde 1.650.000 IDR netos (unos 87 €) por un menú casi idéntico, con los mismos paquetes de bebidas aparte. Es más caro y, para mi gusto, menos exclusivo porque hay más gente. Al que siempre vuelvo es al del sábado.

Después del brunch, baja a la playa de Geger, justo delante del hotel, para darte un baño en aguas tranquilas. Mi guía de Uluwatu, Jimbaran y Nusa Dua tiene más ideas para el resto del día. Ver precios del St. Regis Bali en Booking.com
The Mulia: el brunch del domingo en Soleil
The Mulia, justo al lado del St. Regis, es famoso por su brunch del domingo en Soleil, su restaurante emblemático. Es un gran bufé, con barra de marisco, estaciones de parrilla en directo, bufé de postres y carta de desayuno, de 11:00 a 15:00, con burbujas o cócteles sin límite como opción. El precio no se publica en internet, así que pregúntalo al reservar.
Fui al brunch de Navidad en 2021. La comida estaba buena, pero es un bufé enorme con mucha gente, algo que me gusta menos que el servicio en mesa de Kayuputi. Si te encanta elegir entre mucha variedad, es una buena opción.

El hotel también merece un vistazo: su piscina, rodeada de grandes esculturas blancas, es una de las más fotografiadas de Bali. Ver precios de The Mulia en Booking.com

The Apurva Kempinski: el brunch del domingo en Pala
El Apurva Kempinski es un enorme resort construido en terrazas que bajan hasta el mar, al sur de Nusa Dua. Su brunch del domingo se celebra en Pala, un restaurante acristalado sobre las piscinas, todos los domingos de 12:00 a 15:30. Cuesta 798.000 IDR++ por adulto (unos 42 € sin impuestos ni servicio) y 400.000 IDR++ para niños de 6 a 12 años; los menores de 6 comen gratis.
Fui en mayo de 2022. Como en The Mulia, la comida estaba buena, pero es un gran bufé con mucha gente. Lo mejor es el entorno: desde el restaurante, la vista baja por las terrazas hasta el océano.

Ver precios del Apurva Kempinski en Booking.com
W Bali: el brunch del domingo en Starfish Bloo
Si te alojas en Seminyak y no quieres pasar una hora en el coche, el W Bali es la opción más sencilla: su brunch del domingo se celebra en Starfish Bloo, el restaurante del hotel junto a la playa, de 12:00 a 15:30. Empieza en 770.000 IDR++ con bebidas sin alcohol, 1.470.000 IDR++ con alcohol y 2.470.000 IDR++ con champán. El W también organiza ediciones especiales con chefs invitados de otros restaurantes de Bali.
Me gustó, pero hace tiempo que fui y quiero volver antes de dar un veredicto de verdad. Ver precios del W Bali en Booking.com

Seasalt en el Alila Seminyak: marisco sin límite los domingos
Seasalt es el restaurante frente al mar del Alila Seminyak, donde ya he cenado. Los domingos, de 12:00 a 15:00, sirve un brunch de marisco: no es un bufé, sino platos de marisco y verduras que pides sin límite, sazonados con las sales marinas de la casa, además de wagyu y yakitori de pollo, con música en directo. El paquete de comida cuesta 650.000 IDR++, y el paquete de bebidas premium añade otros 650.000 IDR++.
El brunch del domingo es el siguiente de mi lista, y añadiré aquí mi opinión en cuanto lo pruebe. Ver precios del Alila Seminyak en Booking.com

Hyatt Regency Bali: el brunch del domingo en Sanur
El brunch del domingo del Hyatt Regency Bali, en Sanur, es realmente muy bueno. Cuando yo iba, era un bufé enorme con mucha variedad de platos, incluido un babi guling, el cochinillo asado balinés. Ahora se sirve a la carta en la mesa, en Pizzaria, el restaurante del hotel frente al mar, de 12:00 a 15:00: pides tantos platos como quieras, por unos 590.000 IDR++ por persona con bebidas sin alcohol.

Sanur está en la costa este, a unos 30 minutos de Seminyak sin tráfico. Si no lo conoces, lee mi guía de Sanur. Ver precios del Hyatt Regency Bali en Booking.com
Consejos para un brunch de hotel en Bali
- Reserva con antelación, sobre todo para Kayuputi los sábados y en temporada alta, en julio, agosto y Navidad.
- Comprueba si el precio es neto o «++»: la diferencia es de alrededor de un 21 %.
- Los paquetes de bebidas suelen ir aparte. Si no bebes alcohol, la opción solo comida sale mucho más barata.
- Desde Seminyak, cuenta con alrededor de una hora hasta Nusa Dua, más los fines de semana. Reserva un conductor o usa Grab o Gojek, y no vuelvas en scooter después de un brunch con alcohol sin límite. Mi guía para moverse por Bali explica las opciones.
- Planifica la tarde: la playa de Geger, delante del St. Regis y de The Mulia, es ideal para bañarse después del brunch.
¿Buscas más bien un brunch de cafetería? Mi guía de los mejores restaurantes de Seminyak incluye Brunch Club, famoso por sus Porn Cakes.

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Preguntas frecuentes sobre el brunch en Bali
¿Cuál es el mejor brunch de Bali?
Para mí, el brunch del sábado en Kayuputi, en el St. Regis Bali, en Nusa Dua. Los platos se sirven en la mesa, todos los que quieras, el servicio es excelente y el salón está tranquilo. Cuesta 1.250.000 IDR netos, bebidas aparte.
¿Cuándo es el brunch de Kayuputi en el St. Regis Bali?
El brunch de Kayuputi se celebra todos los sábados, de 11:00 a 15:00. Los domingos, el St. Regis ofrece otro brunch, el Astor Brunch, desde 1.650.000 IDR netos.
¿Cuánto cuesta un brunch de hotel en Bali?
Calcula entre 600.000 y 1.650.000 IDR por persona, sin paquetes de bebidas. Fíjate en si el precio es neto o «++», que añade alrededor de un 21 % de impuestos y servicio.
¿Qué brunchs de Bali no son bufés?
Kayuputi, en el St. Regis, sirve su brunch en la mesa, Seasalt, en el Alila Seminyak, ofrece pedidos ilimitados, y el Hyatt Regency Bali sirve ahora su brunch del domingo a la carta. The Mulia y el Apurva Kempinski son grandes bufés.
¿Dónde hacer brunch en Seminyak?
Para un brunch de hotel, el W Bali en Starfish Bloo y Seasalt en el Alila Seminyak ofrecen ambos un brunch dominical junto a la playa. Para un brunch de cafetería, mi elección es Brunch Club, en la vecina Legian.
¿Qué significa «++» en el precio de un brunch en Bali?
Significa que los impuestos y el servicio no están incluidos. En Bali suman alrededor de un 21 % al precio indicado. Un precio «neto» ya los incluye.
¿Hay que reservar un brunch en Bali?
Sí, sobre todo los fines de semana y en temporada alta. Los brunchs más solicitados, como el de Kayuputi, pueden estar completos con varios días de antelación.
¿Se puede ir con niños a un brunch de hotel en Bali?
Sí. La mayoría de los hoteles reciben a familias, y algunos tienen precios para niños: en el Apurva Kempinski, los niños de 6 a 12 años pagan 400.000 IDR++ y los menores de 6 comen gratis.
¿Cuánto se tarda de Seminyak a Nusa Dua?
Alrededor de una hora en coche, a menudo más los fines de semana, porque la carretera pasa cerca del aeropuerto.